Chokolade

Forkæl dig selv med chokolade

Der er rigtig mange, der godt kan lide chokolade på en eller anden måde. Chokolade bliver også lavet i mange forskellige varianter, og det vil du også se, når du ser vores sortiment af chokolade igennem hos BilkaToGo.

Når du kigger vores sortiment igennem, vil du opleve en verden af mange spændende muligheder for at nyde chokolade på. Derfor kan du let forkæle dig selv, eller én du holder af med chokolade. For at nyde chokolade behøver der nemlig ikke at være en speciel anledning.

Få mere ud af din chokolade

Den type chokolade, som du skal vælge, afhænger af, hvad du skal bruge den til. Du kan naturligvis altid spise chokoladen, som den er, hvor du kan nyde den samme med en kop kaffe eller te. Det kan godt svare sig at tænke over i, hvilken sammenhæng chokoladen skal indgå. Til netop kaffen kan du vælge en lidt syrlig og frugtig chokolade.

Hvis du skal bruge chokolade til bagningen, er det måske nogle andre egenskaber ved chokoladen, som du vil foretrække. I en meget sød kage vil en sød chokolade måske ikke bidrage så meget til smagen. 

Chokolade med et højt indhold af kakaomasse vil typisk være mere bittert og mere dominerende i smagen. Eksempelvis kan chokolade med 85% kakaomasse kun indeholde 15% sukker, hvilket er i modsætning med en kakaomasse på 60%, der typisk vil være sødere.

Chokolade i madlavningen

Chokolade bliver ofte bare spist som en dessert i sig selv, men du kan også bruge chokolade i din madlavning. Eksempelvis kan chokolade fungere sammen med chili con carne, kager og mange andre desserter. Ofte er det kun din egen fantasi, der sætter grænser for, hvad du kan bruge chokolade til. Lad endelig chokolade indgå i madlavning, så du kan opleve chokoladens særlige egenskaber.