Specialost

Stort udvalg af lækre specialoste 

Specialoste er utroligt populære, da de tilfører både smag og karakter til ethvert måltid eller arrangement. Uanset om du er til milde eller kraftige oste, har vi et udvalg, der passer til alle smagsløg og lejligheder. I vores udvalg af specialoste finder du:

• Parmesan og Parmigiano Reggiano 
• Rygeost og gedeost 
• Macarpone og ricotta 
• Modnet havarti, cheddar og gouda 

Specialoste er perfekte både til madlavning, tapas og som en del af desserten. De kan løfte alt fra en simpel pastaret til en lækker tapasanretning og skabe en skøn afslutning på måltidet som dessert. Uanset hvordan du vælger at bruge dem, giver vores udvalg dig mulighed for at eksperimentere med smag og tekstur.
 

Ostebræt til tapas eller dessert 

Når du får gæster og vil imponere med et lækkert ostebord til tapas eller dessert, har du to skønne muligheder: Sammensæt dit helt eget ostebræt med dine personlige favoritter, eller vælg en af vores færdiglavede osteplatter, hvor oste allerede er nøje udvalgt for en varieret smagsoplevelse. 

Sammensæt dit eget ostebord ved at vælge en blanding af milde, medium og stærke oste for at skabe balance. Kombinér hårde oste som parmesan eller comté med bløde varianter som skimmelost og brie eller gedeost for variation i tekstur. 

Vores osteplatter er skabt med tanke på både smag og kvalitet, og de indeholder alt, hvad du behøver for en færdig og lækker servering. Hver platte er sammensat af forskellige oste, som spænder fra mild til intens, så der er noget for enhver smag. 
 

Parmesan: Parmigiano Reggiano og Grana Padano 

Parmigiano Reggiano eller parmesan er en alsidig ost, der kan bruges til mere end brøddet. Riv den over din yndlingspasta som lasagne, spaghetti bolognese eller carbonara og oplev, hvordan den intense smag og fine konsistens tilføjer dybde til dine retter. Glem ikke at sikre dig en parmesan til næste måltid – og tjek også vores udvalg af revet ost til hurtige løsninger i køkkenet. 

Mangler du et alternativ til parmesan er Grana Padano og Pecorino Romano to gode forslag. Grana Padano er mildere og lidt blødere, mens Pecorino Romano, lavet på fåremælk, er mere intens og saltet – ideel til retter som cacio e pepe og carbonara. 
 

Lav mad med mascarpone og ricotta  

Mascarpone og Ricotta er uundværlige ingredienser i det italienske køkken og bringer både fylde og blødhed til en bred vifte af retter. Deres milde smag gør dem perfekte til både søde og salte kreationer og giver et cremet touch og en dejlig mild smag. 

• Tiramisu: Mascarpone er en af hovedingredienserne i tiramisu og giver desserten sin karakteristiske cremede og fyldige konsistens. 
• Kartoffelpizza med mascarpone: Mascarpone giver en silkeblød base, der komplementerer de sprøde kartofler og smagfulde krydderurter. 
• Fyldt pasta med ricotta: Ricottaens milde smag og lette tekstur gør den ideel som fyld i hjemmelavet pasta.

Du finder også rygeost i vores udvalg, der er en lækker form for ost med en let røget smag og cremet konsistens. Rygeost passer perfekt til alt fra smørrebrød med laks og salater til sommerlige dips med krydderurter. Med sin milde røgetone tilføjer rygeost en unik smagsdybde, der skiller sig ud på bordet.
 

Køb specialost hos BilkaToGo 

Hos BilkaToGo finder du et bredt udvalg af specialoste til enhver lejlighed. Gå på opdagelse i vores sortiment og få samlet alle dine dagligvarer i ét indkøb. Når din ordre er lagt, pakker vi varerne, så de er klar til afhentning i din lokale Bilka på det tidspunkt, der passer dig.