Skummetmælk

Tag det lette valg med skummetmælk 

Skummetmælk er en favorit i mange hjem og bruges både som drikkevare og i madlavningen. Mælken har en dejlig smag, der gør den velegnet til morgenmadsprodukter og til kaffen. Skummetmælk kan også bruges i bagværk, hvor den tilføjer en god konsistens uden at dominere smagen. 

Skummetmælk er et populært valg for dem, der ønsker en drik med et lavere fedtindhold end andre typer mælk, men som stadig holder af den gode smag af mælk. I vores udvalg af skummetmælk finder du forskellige varianter såsom økologisk skummetmælk fra forskellige Arla og andre producenter. 
 

Servér sprøde frikadeller med grøntsager og skummetmælk  

Frikadeller med grøntsager er en lækker spise, der både kan nydes ovenpå en skive rugbrød eller som en del af din aftensmad. Vi har sammensat en simpel men lækker opskrift, hvor du med fordel kan bruge minimælk som væske i frikadellerne:  

1. Rør 700 gram hakket svinekød sammen med lidt salt og peber 
2. Tilsæt finthakket løg og hvidløg i kødet  
3. Riv 1 squash og 2 gulerødder på et rivejern. Tilsæt herefter i kødet 
4. Tilsæt 2 æg og 2 dl skummetmælk i kødblandingen.  
5. Sigt 2 spsk mel i farsen. 
6. Lad farsen hvile i køleskabet i cirka 30 minutter  
7. Form farsen i en passende størrelse og steg frikadellerne i smør på en pande ved middel til høj varme.  

Skummetmælk er en ideel ingrediens til frikadeller, da den gør farsen mere blød og nem at arbejde med. Når du bruger skummetmælk i farsen, hjælper det med at binde ingredienserne sammen og giver frikadellerne en god konsistens. Prøv skummetmælk i din næste omgang frikadeller.
 

Køb skummetmælk og andre dagligvarer hos BilkaToGo 

Hos BilkaToGo finder du et varieret og bredt udvalg af mælkeprodukter, der passer til forskellige smagspræferencer og behov. Vores sortiment inkluderer forskellige typer af mælk, blandt andet minimælk, sødmælk og letmælk. Vi tilbyder også økologiske og laktosefrie varianter. På den måde kan du forhåbentlig altid finde den mælk, der passer bedst til dig og din families behov. 

Udover vores brede udvalg af mælk, finder du også et stort sortiment af andre mejeriprodukter som yoghurt, fløde og ost. Bestil dine mælkeprodukter og andre dagligvarer online hos BilkaToGo og hent det hele i din nærmeste Bilka, når det passer dig.