Det er ikke muligt at piske madlavningsfløde grundet dens fedtprocent. Hvis du har brug for flødeskum, skal du i stedet have fat i piskefløde eller flødeskum på dåse.
Nyder du at lave mad for venner og familie? Måske har du endda en lille kok gemt i maven? Så vil du sikkert gerne bruge de rigtige råvarer til dine opskrifter. Hos BilkaToGo kan du vælge mellem flere typer madlavningsfløde, du kan benytte, når du folder dig ud i køkkenet.
Madlavningsfløde er et produkt, der typisk er fremstillet af hvedemel og mælkefedt. Tilsætningen af hvedemel gør, at madlavningsfløde ikke skiller så nemt, når det varmes op. Det skal dog nævnes, at madlavningsfløde ikke egner sig til at blive kogt eller være i ovnen i lang tid. Hvis du vil undgå, at madlavningsfløden skiller, skal du først tilsætte den til sidst.
Madlavningsfløde er et alternativ til almindelig piskefløde, der dog stadig kan give en cremet og fyldig smag til din mad. Du kan altså stadig nyde en fløde-lignende smag, uden at retten bliver alt for fed. Madlavningsfløde er fremstillet med henblik på at blive brugt i mad, hvorfor det ikke er oplagt at bruge til at piske flødeskum eller spise koldt.
Hos BilkaToGo finder du madfløde fra kendte producenter. De kommer i forskellige størrelser, så du kan vælge den mængde, du har brug for. Måske trænger retten kun til en lille sjat? Så kan du købe en mindre variant. I vores udvalg finder du madfløde fra mærker som:
Når du handler hos BilkaToGo kan du vælge madlavningsfløde med forskellige fedtprocenter. Samtidig finder du også laktosefri varianter, der lader dig opnå samme resultat – blot uden laktose. De mange muligheder gør det nemt for dig at finde en madlavningsfløde, der passer til din madlavning.
Skal maden have en cremet konsistens? Så er det oplagt at bruge madlavningsfløde i stedet for fløde. Madlavningsfløde er et glimrende alternativ til almindelig fløde, for det kan stadig give en cremethed og afrundet smag. Brug det eksempelvis i gryderetter, supper og saucer, der gerne må smage lidt fyldigt og cremet.
Når du skal tilsætte madlavningsfløden, skal du huske at ryste den godt før brug. Det skyldes den lille mængde hvedemel, der er tilsat. Når du ryster madfløden, sørger du for, at melet fordeles jævnt i hele fløden. Så får du en mere ensartet konsistens på madfløden.
Er det din tur til at stå for aftensmaden derhjemme? Måske har du allerede en bestemt menu i tankerne, der inkluderer madlavningsfløde? Hos BilkaToGo har vi et stort sortiment af råvarer, du kan benytte i din ret. Du kan blandt andet finde produkter såsom:
Det er dermed muligt at finde råvarer til en lang række opskrifter. Hvis du har et specifikt produkt i tankerne, kan du bruge søgefunktionen her på siden. Det gør det lettere for dig at finde frem til alle dine ingredienser. Bestil madlavningsfløde, kød samt grøntsager online hos BilkaToGo. Så sørger vi for at pakke din bestilling for dig, så den er klar til afhentning.
Det er ikke muligt at piske madlavningsfløde grundet dens fedtprocent. Hvis du har brug for flødeskum, skal du i stedet have fat i piskefløde eller flødeskum på dåse.
I mange tilfælde kan du sagtens skifte piskefløden ud med madlavningsfløde. Det kan du dog ikke, hvis det drejer sig om flødeskum. En madlavningsfløde kan nemlig ikke piskes til skum.
I de fleste tilfælde kan du godt bruge madlavningsfløde til flødekartofler. Nogle mener, at det er bedst at lave med fløde, mens andre bruger madlavningsfløde. Orientér dig i din opskrift, hvis du er i tvivl.