Gær

Køb gær hos BilkaToGo

Du skal bruge gær i et væld af opskrifter til at lave brød af forskellig art. Derfor er det altid en god idé at have et lille lager i køleskabet, hvis du elsker at bage. Så står du nemlig aldrig i en situation på store-bage-dag, hvor du mangler en af de vigtige ingredienser: Gær. Gå derfor på opdagelse i udvalget her på siden, og bestil til afhentning i din lokale Bilka med BilkaToGo.
 

Vælg mellem gær og økologisk gær

Hos BilkaToGo kan du vælge mellem almindelig bagegær og økologisk gær. Det økologiske gær har økologimærket, hvilket betyder, at produktet er kontrolleret af de danske myndigheder. Både det almindelige gær og det økologiske gær får dit brød til at hæve, hvilket kan være med til at gøre det mere luftigt. Vælg mellem almindelig eller økologisk gær, og køb i dag gennem BilkaToGo.

Er overskuddet ikke til selv at bage? Du kan også finde meget forskelligt brød hos BilkaToGo. Klik her, og se udvalget af brød og kager.
 

Sådan virker gær på dit brød

Hvis du ofte bager boller, franskbrød eller andet, har du formentlig brugt gær. Men hvordan er det egentlig, at gær påvirker brødet? Gær får din dej til at hæve over tid ved at nedbryde dejens sukkerarter, hvilket danner kuldioxid. Hvis du skal lave hjemmebagte boller, rundstykker eller noget helt tredje, så står der formentlig i opskriften, at du skal bruge gær. Læg derfor det gær, du skal bruge, i din online-kurv, og bestil til afhentning i din lokale Bilka.

Du kan med fordel også udforske udvalget af mel og sukker hos BilkaToGo, som også er en hyppig ingrediens, når du skal lave hjemmebagt brød.
 

Hvad kan jeg bage med gær?

Som tidligere nævnt er der mange forskellige opskrifter på brød, hvor du skal bruge gær. Der er endda også desserter og meget andet, hvor du skal bruge gær. Med gær - og andre ingredienser - kan du blandt andet lave:

• Boller
• Pizzadej
• Hveder
• Snobrød
• Pizzasnegle
• Franskbrød

Du kan selvfølgelig handle alle de ingredienser, som du skal bruge til at diske op med alverdens slags lækker bagværk til morgenbordet, aftensmaden eller en smagfuld dessert her hos BilkaToGo.