Æg er lækkert til det store morgenbord hvad end det er blødkogt, pocheret lavet som et syndigt, fedtet spejlæg på ristet brød. Men det er også en essentiel ingrediens i det søde køkken som marengs eller bindemiddel eller hævemiddel i kager.
Se alle opskrifter med æg herSpiser du mange æg ligesom så mange andre danskere, eller bruger du mange æg i madlavningen? Hos BilkaToGo kan du finde et bredt sortiment af æg, så du kan byde på en masse lækre retter. Det kan eksempelvis være:
Du kan vælge mellem æggebakker i forskellige størrelser, så du let kan få netop dét antal æg, som du har brug for. Skal du eksempelvis bare bruge nogle få æg, eller har økologiske æg en fast plads derhjemme i dit køleskab? Hos BilkaToGo er vi sikre på, at du nok skal finde de æg, som du mangler. Ellers kan du også tage et kig på vores udvalg af frilandsæg og skrabeæg.
Æg indgår tit som et element i mange familiers hverdag. Til bagningen med børnene, aftensmaden til familien eller til den hyggelige morgenmad. Her kan du lave en god portion røræg med bacon og pølser eller et kogt æg med salt ovenpå. Æggeblommer og æggehvider bliver tit brugt til kager og desserter.
For eksempel kan du med æggeblommer lave din egen flødeis med piskefløde, sukker, vanilje og chokolade. Er det juletid, kan du selvfølgelig også prøve dig af med en hjemmelavet æggesnaps. Med pasturiserede æggehvider kan du blandt andet lave cocktails som Gin Sour. Du kan dermed bruge æg til mange forskellige formål. Vil du eksempelvis blive klogere på hvordan du laver det perfekte blødkogte eller pocherede æg, eller lære mere om hvad forskellen er på forskellige typer marengs, hvor æg udgør en helt essentiel rolle? Så kan du læse mere mere om æg på vores viden om æg-univers.