Indisk mad

Få inspiration til hverdagen med indisk-inspireret mad

Har du lyst til indisk-inspireret mad i aften? Måske vil du prøve at lave tikka masala eller en curry inspireret af det indiske køkken? Her på siden har du mulighed for at finde et par idéer og ingredienser til aftenens madlavning. Med vores udvalg af indisk-inspireret mad fra producenter som Santa Maria, Uncle Ben’s og Patak’s kan du blandt andet opdage:
 

• Dhal
• Mangochutney
• Tikka masala
   

Dhal er for mange en af de centrale retter i det indiske køkken. Bestående af blandt andet linser og en række diverse krydderier, dog generelt uden noget kød overhovedet, er denne ret også egnet til de vegetariske aftener. Mangochutney er også et muligt element i en række forskellige hverdagsretter. Her optræder det ofte i forbindelse med en række karryretter såsom ristaffel, karrysuppe og indisk-inspireret curry.
 

Opdag retter fra det indisk-inspirerede køkken

I det indiske køkken foretrækker de fleste en række særlige krydderier og ingredienser. Hvis retten indeholder kød, er det som regel også kylling, der er det foretrukne valg for mange. Her ringer retter som tikka masala og butter chicken sandsynligvis en klokke hos mange, der kender blot en smule til indisk-inspireret mad. 
 

Oplev mere food of the world

Ønsker du at prøve diverse velkendte smagsoplevelser fra rundt om i verden, kan du hos BilkaToGo finde inspiration fra det internationale køkken med vores alsidige udvalg af food of the world. Kan du lide tacos, tortillas og lignende, byder vores sortiment af mexicansk-inspireret mad sandsynligvis på noget for dig eller resten af din familie.

Kigger du på mad, der er inspireret af andre hjørner af verdenen, kan du også opleve asiatisk-inspireret mad, der blandt andet gemmer sojasauce, kokosmælk, andet sauce og pasta samt nudler. Dette kan du for eksempel benytte det til et hav af forskellige wokretter med dine foretrukne grøntsager.