Passata

Hvad er passata?

Passata er en essentiel ingrediens i mange opskrifter. Den er lavet af modne tomater, der er kogt og derefter passeret gennem en sigte for at fjerne skind og kerner. Resultatet er en tyk, glat tomatsovs med masser af smag, der er klar til at blive brugt i dine yndlingsretter. Hos BilkaToGo finder du flere typer af passata. Vi har blandt andet: 

• Almindelig tomat passata 

• Passata med basilikum 

• Passata med chili 

Brug passata i dine retter 

Passata kan bruges i mange forskellige retter. Den kan for eksempel bruges som base i for eksempel pastasauce, lasagne, chili con carne og gryderetter. Passata giver en dyb, rig tomatsmag, der kan løfte din ret til nye højder.  
Hvis du for eksempel vil lave en simpel, men velsmagende pastaret med tomatsauce, skal du bruge følgende: 

• 1 løg 

• 2 fed hvidløg 

• 700 ml passata 

• 2 dl madlavningsfløde 

• Salt og peber 

• Pasta 

• Parmesan 

Start med at hakke løg og hvidløg fint. Steg dem i en gryde med lidt olie, indtil de er bløde og gennemsigtige. Tilsæt nu passata og madlavningsfløde, og lad det simre. Smag til med salt og peber. Kog pastaen efter anvisningerne på pakken, hæld vandet fra og tilsæt saucen. Bland godt og server med friskrevet parmesan på toppen.  

Køb tomat passata hos BilkaToGo 

Hos BilkaToGo er det nemt og bekvemt at handle dagligvarer online. Vores brede udvalg af varer gør det muligt for dig at finde lige præcis det, du har brug for. Uanset om det er passata eller noget helt andet. Klik blot de ønskede varer i kurven, og vælg hvor du vil hente dem. Så gør vi din ordre klar til afhentning.