Syltet rødkål

Køb syltet rødkål hos BilkaToGo

Når duften af julemad spreder sig ud i de danske hjem, så spreder den velkendte duft af syltet rødkål sig også i mange danske hjem. Det er i høj grad, når efteråret og vinteren er over os, at rødkålen kommer frem. Den kalder nemlig på både hygge og julestemning. Rødkålen er for mange en oplagt ledsager til mange retter i det klassiske danske køkken. Det er især retter som flæskesteg og lune frikadeller, der kan passe rigtig godt sammen til den syltede rødkål. 

Hos BilkaToGo kan du vælge mellem et bredt udvalg af syltet rødkål fra forskellige mærker, så du kan nyde den gode og velkendte smag af rødkål. Rødkål har ofte en ret karakteristisk smag af sødme samt en fyldig smag, hvilket kan gøre den velegnet som tilbehør i mange forskellige retter i det danske køkken.

Du kan nemt opvarme din rødkål i en gryde eller i mikroovnen. Hvis du vælger at varme rødkålen i mikroovnen, så kan det være en god idé at lægge rødkålen i en tildækket skål for det bedste resultat.
 

Hvor stammer syltet rødkål fra?

Rødkålen gjorde for alvor sit indtog på julebordet i slutningen af 1800-tallet, og det skete i fædrelandets navn. Sammen med de hvide kartofler skulle julemaden nemlig gerne ligne Dannebrog. Den danske nationalfølelse var stærk i denne tid. Det betød også, at hvidkålen, og de grønne kålsorter blev erstattet med den syltede rødkål. I dag spiser vi alle slags kål, som du naturligvis også kan finde i vores sortiment.

Med opskriften på syltet rødkål  er en dansk klassiker kommet til. Rødkålen er traditionelt tilbehør til alt lige fra flæskesteg til and, gås og medister. Denne opskrift har igennem tiden nærmest ikke ændret sig - det er der måske også en god grund til.