Cognac & brandy

Se udvalget af cognac og brandy hos BilkaToGo

Er du stor fan af cognac og brandy? Så kan du hos BilkaToGo finde et stort udvalg af begge dele. Vi har både almindelig V.S. og V.S.O.P. cognac og brandy, så du kan vælge den type, du bedst kan lide. Gå derfor på opdagelse i udvalget af cognac og brandy, og bestil din favorit blandt sortimentet.

Vi har også meget andet spiritus hos BilkaToGo, såsom vodka, gin, rom og whiskey.

Hvad er forskellen på cognac og brandy?

Brandy refererer generelt til en destilleret spiritus, som er lavet af fermenteret frugtjuice. Det kan fremstilles ved hjælp af enten druer eller frugt. Cognac er derimod lavet af hvide druer fra specifikke områder. Her er druesorten Ugni Blanc dens primære ingrediens, og druer fra Grande Champagne-området er blandt de mest eftertragtede. 

Hvad betyder V.S. og V.S.O.P?

Når du ser en cognac, bemærker du måske, at der ofte står V.S. eller V.S.O.P på flasken. Men ved du også, hvad det betyder? Hvis ikke kan du få svaret her: Betegnelserne viser, hvor længe den yngste del af destillatet i cognacen har fået lov til at lagre på fad. Hvileperioden bliver også kaldt for mariage, og betegnelserne er inddelt sådan:

• V.S.: Very Special – Hvileperiode på mindst to år
• V.S.O.P.: Very Superior Old Pale – Hvileperiode på mindst fire år

Cognac eller brandy ‘on the rocks’

Du har måske hørt skuespillere i film og serier bestille en drink ‘on the rocks’. Og så vil det ofte være cognac eller brandy, der bliver serveret. Faktisk er ‘on the rocks’ bare en måde at sige til tjenere, at du gerne vil have isterninger i glasset, før cognacen - eller andet spiritus - bliver hældt i. Så hvis du gerne vil vise dig lidt frem for venner eller familie, kan du servere dem et glas cognac eller brandy on the rocks - ligesom i filmene.