Rugbrød

Stort udvalg af lækkert rugbrød 

Rugbrød hører til i de flestes dagligdag og er en vigtig del af måltiderne for mange danskere. Hos BilkaToGo finder du et stort udvalg af rugbrød, der er perfekt til både hverdag og frokostbordet. Vi har noget for enhver smag, så du kan vælge det rugbrød, der passer bedst til din smag: 

• Solsikkerugbrød 
• Kernerugbrød 
• Gulerodsrugbrød 
• Andre typer rugbrød såsom bondebrød og glutenfri rugbrød. 

Blandt vores udvalg finder du også nøglehulsmærket og økologisk rugbrød samt glutenfri varianter fra populære mærker som Schulstad, Kohberg og Salling. Rugbrødet fås skiveskåret og er klar til både madpakken og frokostbordet. Udforsk også hele vores udvalg af brød hos BilkaToGo. 
 

Servér rugbrød på flere måder 

Rugbrød er langt mere end bare en base til madpakken – det er en alsidig ingrediens, der kan bruges på mange spændende måder. Her er nogle idéer til, hvordan du kan servere dit rugbrød: 

• Rugbrødsmadder: Smør rugbrødet med kødpålæg, fiskepålæg eller pålægssalater. 
• Smørrebrød: Gør frokosten ekstra indbydende med flot anrettet smørrebrød med flere lag pålæg og pynt. 
• Rugbrødstoast: Lav en sprød toast med skinke og smeltet ost. 
• Sandwich: Brug rugbrødet som bund i en fyldig sandwich med dit yndlingsfyld. 
• Croutoner: Lav din egne croutoner, ved at skære rugbrødet i tern og riste det sprødt. 
• Rugbrødschips: Lav rugbrødsnacks ved at skære rugbrødet i tynde skiver og riste det i ovnen med olie og salt. 

Rugbrød kan bruges til alle dagens måltider og tilpasses dine behov. Start dagen med en simpel ostemad, lav en klapsammen til madpakken, og server rugbrød til aftensmad som base for smørrebrød eller en hurtig rugbrødstoast. 
 

Hvor stammer rugbrød fra? 

Rugbrød har sin oprindelse i den nordiske og centraleuropæiske madkultur og har gennem århundreder været en fast del af måltiderne. Brødet fremstilles typisk af rugmel, som giver det den mørke farve og fyldige smag, vi forbinder med rugbrød. 

I Danmark har rugbrødet en helt særlig plads og er ofte centrum for frokostbordet – både til hverdag og til særlige lejligheder såsom julefrokost og påskefrokost. Det er en vigtig del af den danske madkultur og bruges i alt fra madpakker til smørrebrød, hvilket gør det til en uundværlig del af hverdagen. 
 

Tips til opbevaring af rugbrød 

Rugbrød bør altid opbevares i en tætlukket pose ved stuetemperatur – for eksempel i et skab eller en brødkasse. Du kan vælge at opbevare det i køleskabet, da det kan være med til at forlænge rugbrødets holdbarhed en smule, men vær dog opmærksom på, at det kan blive tørt af kulden. 

Man siger som tommelregel, at rugbrød typisk kan holde i 6-10 dage, men det varierer meget fra brød til brød! Husk derfor altid at følge holdbarhedsanvisningen på pakken, og smid brødet ud, hvis det viser tegn på mug. For at undgå påvirkning af resten af brødet, bør du kun røre ved de skiver, du skal bruge. 
 

Kan man fryse rugbrød? 

Ja, rugbrød kan sagtens fryses eller opbevares i køleskabet. Du kan med fordel skære brødet i skiver, hvis det ikke allerede er skiveskåret, inden du fryser det ned. Dette hjælper typisk med at bevare smagen og teksturen. Det er samtidig en praktisk løsning, for når du har brug for rugbrød, kan du tage præcis det antal skiver op, du skal bruge, og tø dem op ved stuetemperatur eller i brødristeren. 
 

Køb rugbrød hos BilkaToGo 

Bestil rugbrød sammen med dine andre dagligvarer hos BilkaToGo. Udforsk vores udvalg af brød og kager og tilføj dine favoritter til din online kurv. Bestil i dag og afhent dine varer i din nærmeste Bilka, når det passer dig. 

Hvis du har lyst til at bage dit eget rugbrød, finder du hos BilkaToGo brødblandinger, der gør det nemt og hurtigt. Du kan naturligvis også vælge et lækkert rugbrød fra vores bagerafdeling, hvor vi har forskellige varianter til enhver smag.