Toastbrød er blødt hvedebrød, som er skiveskåret på forhånd og derefter pakket og solgt. Det gør det ualmindeligt nemt og populært at bruge i toast eller ristet med pålæg på. Toastbrød bruges derfor til flere måltider såsom morgenmad og frokost i form af toasts eller sandwiches. Men foruden toastbrød findes der faktisk også sandwichbrød.
Ligesom toastbrød, er sandwichbrød blødt skiveskåret brød, men det adskiller sig ved at være en del grovere og typisk indeholde frø eller kerner. Her er det klassiske toastbrød typisk helt lyst eller lavet med fuldkornsmel. Sandwichbrød er også ofte en smule større end traditionel toastbrød, hvilket gør det rigtig godt til en god sandwich med masser af fyld.
Måden hvorpå de to typer brød bruges er meget ens i mange køkkener, da det er super nemt, at hive en skive ud a posen.
Toastbrød er en alsidig madvare, som du kan bruge på flere forskellige måder. Vi har samlet tre idéer, som du endelig bare skal lade dig inspirere af.
Parisertoast: En parisertoast er en nem og hurtig ret, som du kan lave med bare få råvarer. Du skal nemlig bare bruge to skiver toastbrød, et stykke skinke og et stykke ost. Det er en favorit blandt både store og små.
Sandwich til madpakken: Brødet er også ideelt at bruge til en sandwich til madpakken. Du kan variere fyldet efter smag og behag, men et forslag kunne være kylling, avocado, tomat og salat.
Arme Riddere: Faktisk kan du også bruge toastbrød i desserter, og her kommer Arme Riddere ind i billedet. Alt du skal gøre for at prøve den søde dessert er at dyppe brødet i en blanding af æg, mælk, sukker og kanel og stege det på panden, indtil det er gyldent og sprødt. Du kan med fordel servere retten med nogle bær eller sirup.
De tre forslag viser, hvor alsidigt brødet er, så næste gang du har det liggende i køkkenskabet, så kan du kaste dig over en af de mange muligheder.
Udover forslagene ovenfor så er det også oplagt at sætte toastbrød på morgenbordet sammen med både smør, pålæg og marmelade. Og du kan heldigvis tilberede brødet på flere forskellige måder. Det er oplagt at bruge en brødrister, for det gør brødet sprødt og varmt på kort tid. Hvis du ønsker en mere fyldig smag, så kan du også stege toastbrødet på en pande med lidt smør. Det giver en gylden skorpe. Og hvis du skal lave større mængder eller ikke ligger inde med en brødrister, så kan du faktisk også godt bare bruge ovnen.
Hos BilkaToGo finder du toastbrød og sandwichbrød fra bl.a. Kohberg, Pågen og Salling. Køb det med dine andre dagligvarer og bestil til afhentning med din ToGo-ordre.