Royal icing glasur

Ingredienser:

200 g flormelis
60 g æggehvide
Pastafarve

Sådan gør du:

1. Flormelis og æggehvider piskes i fem minutter
2. Når der piskes så længe, bliver glasuren helt hvid
3. Tilføj pastafarve, hvis glasuren skal farves. Skal der være flere forskellige farver glasur, så del portionen op i flere små og tilføj de farver du ønsker. 
4. Put glasuren på sprøjteposer
5. Efter 5-10 minutter har glasuren sat sig og er blevet hård i overfladen.

Andre opskrifter